Nic tak nie cieszy, jak otwieranie słoika z własnym dżemem w środku zimy! Sezonowe owoce i warzywa oczywiście najlepiej smakują na świeżo, ale warto przygotować z nich przetwory, by cieszyć się ich smakiem także jesienią i zimą. Jak przetworzyć owoce i warzywa z własnego ogrodu i co należy wiedzieć o przetworach?
