Zaloguj się
Listy zakupowe
Jesień to czas, w którym natura obdarza nas obfitością warzyw i owoców. To również najlepsza pora roku, aby przygotować domowe przetwory, które nie tylko zachowają smak sezonu, ale także dostarczą nam witamin w długie zimowe miesiące. W wielu domach wciąż królują kamionkowe naczynia, które od pokoleń służą do kiszenia i przechowywania. Dlaczego właśnie one? Bo kamionka zapewnia odpowiedni mikroklimat, chroni zawartość przed światłem, a jednocześnie pozwala produktom oddychać. W tym artykule podpowiadamy 5 sprawdzonych pomysłów na jesienne przetwory w kamionkach – od klasyków takich jak kiszona kapusta po bardziej nietypowe inspiracje z burakami i warzywami korzeniowymi.
